21 marca, 2017

Wakacje w Polsce, naturalne SPA, przyroda

Wakacje w Polsce, naturalne SPA, przyroda Wyobraź sobie letni poranek i budzący Cię śpiew ptaków. Za oknem widzisz las zieleni i pola kwiatów. Na śniadaniu próbujesz regionalnych serów, mięs i ryb prosto z wędzarni, sezonowych przysmaków, jajecznych wariacji, świeżych owoców. […]
14 marca, 2017

Naturalne SPA Nałęczów

Naturalne SPA Nałęczów Natura nieustannie nas inspiruje. W opozycji do lśniących ścian, zamkniętej przestrzeni, proponujemy w sezonie wiosenno-letnim masaże i zabiegi na łonie przyrody. Zapraszamy na zabiegi już w szlafrokach. Gwarantujemy ptasią muzykę, widoki na łąkę kwietną, zapach ziół. Zastanów […]
4 marca, 2017

Gry planszowe, czyli co robić jak pada, jest zimno lub nie chce Ci się wychodzić…

Gry planszowe, czyli co robić jak pada, jest zimno lub nie chce Ci się wychodzić…   To znakomity czas by zrobić coś wyłącznie dla przyjemności Wyobraź sobie wygodny stół, aromatyczną herbatę i masę wciągających gier planszowych. Pomyślisz, chińczyk, grzybobranie – […]
31 października, 2016

Bazglutenowe placki jogurtowe

Sezon jesienny kojarzy mi się z gruszkami, jabłkami, dynią, orzechami, cynamonem. Z gruszką świetnie komponuje się mąka gryczana. Jeżeli do tego dodamy jogurt naturalny z dobrego źródła, w którego składzie są jedynie mleko i kultury bakterii, to mamy już większość […]
29 sierpnia, 2016

Zielone odprężenie

Od zawsze przyroda działała na człowieka kojąco. Spacery, koncentracja na tu i teraz, świadomość oddechu, zapach ziół, cisza, to ratunek dla zgnębionego umysłu i zmęczonego ciała. Otaczamy się betonem, bombardowani jesteśmy niespotykaną w historii ludzkości ilością bodźców, żyjemy w pospiechu […]
7 lipca, 2016

Smażone liście kalafiora z papryczką chili czyli jak łamać schematy w kuchni

Zawsze dziwiło mnie dlaczego obrywane są liście kalafiora, kalarepy i wyrzucane są do kosza. Najczęściej sprzedawca warzywniaka robi to mechanicznie, nie pytając kupującego o zdanie. Ot taki przekaz z pokolenia na pokolenie. Nikt się nie zastanawia i powiela schemat większości. […]
19 maja, 2016

Sałatka z liści lipy

Liście lipy bogate są w substancje śluzowe i celulozę, a więc stanowią świetny dodatek dla osób, które cierpią na zaburzenie pracy jelit. My wykorzystaliśmy je dzisiaj jako składnik sałatki do pieczonej cielęciny.  Liście zostały dokładnie umyte i poszatkowane. Dodaliśmy do […]
14 maja, 2016

Marynowane stokrotki czyli polskie kapary

Kwiaty stokrotek idealnie nadają się do marynowania.Trzeba pamiętać, żeby je zbierać na łąkach, zlokalizowanych z dala do dróg. Przewaga nad kupnymi warzywami i ziołami jest taka, że rosną naturalnie i nie są nawożone chemią, nie licząc oczywiście tego co przyniesie […]
13 lutego, 2016

Kiszona kapusta – naturalny probiotyk

Ostatnio zafascynowała mnie książka młodej lekarki, doktorantki Giuli Enders ” Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała”. Nigdy nie zgłębiałam wiedzy medycznej „podanej” w tak lekki, dowcipny i przystępny sposób. Mnóstwo bardzo ważnych informacji. Polecam wszystkim jako lekturę obowiązkową. […]