31 stycznia, 2018
Nie ma jednej definicji stresu, ale bardzo ogólnie można powiedzieć, że jest to przeciążenie psychologiczne, emocjonalne i fizyczne. Jesteśmy zmęczeni piętrzącymi się zadaniami, nadmiarem bodźców, maili, telefonów. Jedna trzecia z nas, pracuje w stanie ciągłego rozproszenia uwagi. Nasza praca jest […]
5 stycznia, 2018
Zima cieszy dzieci. One zawsze wiedzą co robić i jak się bawić. Dorosłym podpowiadamy jak odkryć w sobie pokłady zimowej radości. 1. Ogrzać się w ruskiej bani 2. Zafundować sobie dobry, rozgrzewający masaż 3. Wypić zimową herbatę, przy kominku, z […]
24 lipca, 2017
Kilka prawd o cukrze Dzisiejszy sposób odżywiania, oparty jest na cukrze. Znamy pojęcie glukozy i fruktozy, które w proporcjach 1 do 1 tworzą sacharozę, czyli główny składnik cukru spożywczego. Fruktoza kojarzy nam się z owocami, miodem, syropem z agawy. Powszechnie […]
2 grudnia, 2016
Temat wciąż w Polsce mało znany. Najczęściej zwykła sauna błędnie nazywana jest ruską banią. Prawdziwa rosyjska bania – to idealne miejsce na odpoczynek, w którym można nabrać sił i dotknąć wielowiekowej tradycji. Aromat drewna, gorącej pary, gałązek brzozowych, to jej nieodłączne elementy. Gospodarzem […]
19 maja, 2016
Liście lipy bogate są w substancje śluzowe i celulozę, a więc stanowią świetny dodatek dla osób, które cierpią na zaburzenie pracy jelit. My wykorzystaliśmy je dzisiaj jako składnik sałatki do pieczonej cielęciny. Liście zostały dokładnie umyte i poszatkowane. Dodaliśmy do […]
14 maja, 2016
Kwiaty stokrotek idealnie nadają się do marynowania.Trzeba pamiętać, żeby je zbierać na łąkach, zlokalizowanych z dala do dróg. Przewaga nad kupnymi warzywami i ziołami jest taka, że rosną naturalnie i nie są nawożone chemią, nie licząc oczywiście tego co przyniesie […]
13 lutego, 2016
Ostatnio zafascynowała mnie książka młodej lekarki, doktorantki Giuli Enders ” Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała”. Nigdy nie zgłębiałam wiedzy medycznej „podanej” w tak lekki, dowcipny i przystępny sposób. Mnóstwo bardzo ważnych informacji. Polecam wszystkim jako lekturę obowiązkową. […]
7 lutego, 2016
Wygląda na to, że przyczynię się do podniesienia sprzedaży oleju kokosowego ale niech tam…. Dawno temu zaczęłam go stosować na ciało, zwłaszcza na pięty i łokcie. Potem znajoma, opowiedziała mi o jego szerokim odżywczym zastosowaniu do włosów – jako odżywki Na […]
3 lutego, 2016
Jutro tłusty czwartek, więc pomyślałam, że dzisiejsza propozycja soku z pomarańczy i natki pietruszki będzie trafiona. Składniki na 1 porcję 2 duże pomarańcze 1/2 pęczka natki pietruszki Dalej to już tylko wystarczy wycisnąć sok, wymieszać i delektować się pysznym smakiem. […]