Zdrowe żywienie w hotelu - Łubinowe Wzgórze Eco Resort & Natural SPA

Zdrowa, lekka sałatka z kopru włoskiego

Już opiewałam zalety kopru włoskiego w na naszym blogu
Dzisiaj przepis na sałatkę z jego udziałem
Składniki
koper włoski
jabłko
3-4 ogórków świeżych (małych)
koperek
sok z cytryny
sól
pieprz
oliwa
opcjonalnie pasta wasabi

Wykonanie
przekrój koper na pół i wykrój z niego twarde części
pokrój na piórka
obierz jabłko i pokrój go w kostkę
skrop pokrojone jabłko sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało
obierz i pokrój ogórek (połówki plasterków)
posiekaj koperek
całość wymieszaj, dodaj sól, oliwę, pieprz, opcjonalnie pastę wasabi

Smacznego! Zapraszamy na naszą stronę www.lubinowe.pl i do Eko Resortu - hotelu ze zdrową, oczyszczającą dietą.