W Indiach jest stosowana od tysięcy lat. Jest też składnikiem wielu innych przypraw np. curry.
Dzięki zawartej w niej kurkuminie i jej pochodnych, ma silne właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne.
Kurkuma znakomicie wpływa na trawienie. Zachęcam do jej używania, bo warto wiedzieć, że według najstarszego systemu leczniczego (medycyny ajurwedyjskiej), wszystkie choroby biorą się z toksyn, niestrawionych resztek pokarmów, które zalegają w naszym układzie trawiennym. Kurkuma pomoże nam przeprowadzić zdrowy detox.
Osobiście polecam ciepły napój ze świeżej kurkumy. Stosujemy ją w diecie oczyszczającej organizm.