Smaczna przekąska i łatwa w przygotowaniu. Składniki jarmuż małe opakowanie oliwa z oliwek (2 łyżki) chili (opcjonalnie do smaku) skórka z limonki sól do smaku Wykonanie Jarmuż umyj, osusz, usuń twarde części i podziel liście na malutkie kawałki. Tak przygotowane […]
W wierzeniach ludowych sok z tego warzywa, używano jako lekarstwa na jad żmij, stąd inna jego nazwa – wężymord Skorzonera to czarny korzeń, który w smaku przypomina szparagi. Jest jednak mniej delikatna i mniej soczysta. Nie ma za to włókien. Można […]
W zakamarkach pamięci, odnajduję obraz z dziecięcych wakacji na wsi – kosze ściętej lucerny, którą gospodarze dodawali do paszy dla zwierząt. Mówili, że bardzo dobrze działa na żołądek. Wiedzieli, że pomaga przy wzdęciach, że wspomaga apetyt, odtruwa. Opowiadali, że dodaje […]
Cząsteczki cukrów łącząc się w skomplikowane łańcuchy, tworzą węglowodany. Te są zawarte w takich produktach jak makaron, chleb, ryż itd. Kiedy przystępujemy do trawienia kromki pieczywa tostowego (na marginesie nie uznaję owego), to po całej pracy trawiennej naszych enzymów (rozdrabnianiu […]
Zdrowe żywienie w hotelu – Łubinowe Wzgórze Eco Resort & Natural SPA Jeżeli lubicie granolę, to zróbcie ją sami. Jest bardzo prosta w wykonaniu. Dobierając własne składniki, wybieracie to co lubicie i macie wgląd w jakość produktu. Nie ma nic […]