25 maja, 2021

Leśny taras

Nasz Leśny taras jest : KAMERALNY – osłonięty od reszty zabudowań OTWARTY – na przyrodnicze spektakle. ZIELONY – bo położony od strony wąwozów. ZACIENIONY- idealny na wiosenno-letnie dni ZADASZONY – żaden deszcz nie będzie przeszkodą, żeby w pełni skorzystać z […]
18 maja, 2021

Bluszcz kurdybanek – roślina czyszcząca krew

Glechoma hederacea L. Nazwy ludowe to: kurdyban, kudrun, kocimonda, kondradek] Roślina niezwykle popularna jeszcze w XIX wieku, potem niestety zapomniana.] Kurdybanek rośnie powszechnie w gęstych zaroślach, na ugorach, w rowach, na słońcu i na zacienionych trawnikach. Ma okrągłe karbowane listki […]
30 kwietnia, 2021

Fiołek wonny na depresję, uporczywy kaszel i problemy skórne. Kulinarny cymes. Pogromca kleszczy.

Fiołek wonny (Viola odorata L) – magiczna roślina o fioletowych kwiatach (rzadziej białych), okrągławych liściach i pięknym zapachu. Zawiera związki salicylowe, olejek eteryczny zasobny w iron, karotenoidy, saponiny triterpenowe i śluzy. Części wykorzystywane w fitoterapii to: liście, kwiaty oraz korzenie. […]
14 kwietnia, 2021

Forsycja – wiosenne złoto na różne bolączki

Forsycja – zioło o wyjątkowo dużej zawartości rutyny bo aż 1%, prawdziwa rekordzistka pośród roślin. Rutyna, rutozyd (łac. rutosidum) to organiczny związek chemiczny z grupy glikozydów flawonoidowych. Po raz pierwszy rutyna została wyizolowana z ziela ruty zwyczajnej (stąd nazwa). Wykazuje […]
9 kwietnia, 2021

Relaks i uczta dla zmysłów

9 lutego, 2021

Fasola mung – magiczne małe kuleczki

Fasola mung zawiera duże ilości bardzo łatwo przyswajalnego białka. Jest bogatym źródłem błonnika , żelaza, witaminy B9 , manganu i magnezu. Zawiera też szereg innych witamin z grupy A, B, C, E i składników mineralnych. W jej skład wchodzą też […]
22 stycznia, 2021

Herbata świerkowa – nasz sojusznik przy przeziębieniu

W igliwiu i pędach świerkowych znajdują się między innymi: olejek świerkowy, żywica bogata w kwas abietynowy, prowitamina A, witamina C, flawonoidy, seskwiterpeny, glikozydy fenolowe , fenolokwasy, kwas bursztynowy, kwas jabłkowy, kwas fumarowy
26 października, 2017

Nowe gabinety na Łubinowym Wzgórzu – SPA Nałęczów

Nowości na Łubinowym Wzgórzu, Z ogromną radością informujemy, że otworzyliśmy trzy nowe gabinety o nazwie; woda, ogień, powietrze. W holu SPA, w oczekiwaniu na zabieg, lub po zabiegach, można odpocząć na wygodnych fotelach, posłuchać relaksacyjnej muzyki, wypić ziołową herbatę. Dla […]
2 czerwca, 2017

Najlepsza Restauracja Nałęczów – Łubinowe Wzgórze

Najlepsza restauracja, czyli co jest istotne? Każdy ma swój wzór idealnej restauracji. Dla mnie kluczowe jest jedzenie. W karcie zawsze szukam czegoś, czego nie jadłam. Zaskakujących połączeń smakowych, rzadkich produktów, innego sposobu ich przyrządzenia. Lubię kreatywność, łamanie schematów, odkrywanie. Nawet […]