Chyba nie znam osoby, której nie zachwyca delikatność i kolor maku polnego. Na wielu filmach sceny pól, pełnych tych czerwonych kwiatów, przyciągają uwagę widza/konsumenta. Jako, że naszą „łubinową ekipę” fascynuje dzika kuchnia, kulinarnie przetwarzamy również płatki maku. Smakowo mnie nie […]
Letnie odprężenie w najlepszym hotelu w Nałęczowie, czyli przykładowy dzień z życia turysty Dobre rozpoczęcie dnia, to bardzo dobre, urozmaicone, energetyzujące śniadanie i dobra kawa. Nasze bufety śniadaniowe składają się z różnorodnych past, rolad, wędzonych mięs naszej produkcji, zagrodowych serów, tart […]
Najlepsza restauracja, czyli co jest istotne? Każdy ma swój wzór idealnej restauracji. Dla mnie kluczowe jest jedzenie. W karcie zawsze szukam czegoś, czego nie jadłam. Zaskakujących połączeń smakowych, rzadkich produktów, innego sposobu ich przyrządzenia. Lubię kreatywność, łamanie schematów, odkrywanie. Nawet […]