17 sierpnia, 2022
Jest to zioło o wysokiej zawartości witaminy A, C i tych z grupy B, które odżywiają i chronią układ nerwowy i stymulują pracę układu immunologicznego. Czarny bez, obok dzikiej róży, ma najwyższe ze wszystkich owoców jagodowych stężenie antyoksydantów. Owoce czarnego […]
14 kwietnia, 2021
Forsycja – zioło o wyjątkowo dużej zawartości rutyny bo aż 1%, prawdziwa rekordzistka pośród roślin. Rutyna, rutozyd (łac. rutosidum) to organiczny związek chemiczny z grupy glikozydów flawonoidowych. Po raz pierwszy rutyna została wyizolowana z ziela ruty zwyczajnej (stąd nazwa). Wykazuje […]
9 lutego, 2021
Fasola mung zawiera duże ilości bardzo łatwo przyswajalnego białka. Jest bogatym źródłem błonnika , żelaza, witaminy B9 , manganu i magnezu. Zawiera też szereg innych witamin z grupy A, B, C, E i składników mineralnych. W jej skład wchodzą też […]
22 stycznia, 2021
W igliwiu i pędach świerkowych znajdują się między innymi: olejek świerkowy, żywica bogata w kwas abietynowy, prowitamina A, witamina C, flawonoidy, seskwiterpeny, glikozydy fenolowe , fenolokwasy, kwas bursztynowy, kwas jabłkowy, kwas fumarowy
