19 maja, 2016

Sałatka z liści lipy

Liście lipy bogate są w substancje śluzowe i celulozę, a więc stanowią świetny dodatek dla osób, które cierpią na zaburzenie pracy jelit. My wykorzystaliśmy je dzisiaj jako składnik sałatki do pieczonej cielęciny.  Liście zostały dokładnie umyte i poszatkowane. Dodaliśmy do […]
14 maja, 2016

Marynowane stokrotki czyli polskie kapary

Kwiaty stokrotek idealnie nadają się do marynowania.Trzeba pamiętać, żeby je zbierać na łąkach, zlokalizowanych z dala do dróg. Przewaga nad kupnymi warzywami i ziołami jest taka, że rosną naturalnie i nie są nawożone chemią, nie licząc oczywiście tego co przyniesie […]