Październik 13, 2015

Szybki deser czyli pudding z nasion chia

Składniki na dobre dwie porcje 1/2 literatki nasion chia 5 razy tyle mleka dowolnego – jeżeli bez laktozy to z nerkowców lub migdałowe ale własnej roboty. Wersja z mlekiem kokosowym osobiście mi nie smakuje. Wersja jakiegolwiek kupnego mleka (migdałowego) nie […]
Luty 24, 2015

Bezglutenowy chleb

Z różnych przepisów na chleb, które testowaliśmy, ten wydaje nam się najlepszy. Składa się z 5 składników: mąki gryczanej, z kaszy niepalonej, mąki ryżowej, mąki z amarantusa, zakwasu ryżowego, wody. Do tego oczywiście sól i ziarna według upodobań. My posypaliśmy […]
polski