FASOLA MUNG (Vigna radiata) - złoto na talerzu i na ciele.
Chcę się z Wami podzielić swoim wielomiesięcznym doświadczeniem mycia skóry fasolą złotą (mung).
W Ajurwedyjskiej Klinice w Indiach, po olejowaniu ciała, dostałam do mycia nieznaną mi papkę. Pachniała i smakowała surowym bobem. Zapytałam lekarza co to jest, a on z uśmiechem odpowiedział, że to green gram.
Owszem jadłam kiczadi i congee z fasolą mung ale żeby używać tego do mycia ciała?
Papkę nakładało się jak peeling. Była delikatna, łatwo się ją rozprowadzało, a potem zmywało.
Po dwóch tygodnia mycia całego ciała fasolą mung (z włosami włącznie) byłam zachwycona efektami. Znacząco poprawił się wygląd mojej skóry. Nie miałam ani jednego podrażnienia. Skóra była aksamitna w dotyku i mocno nawilżona. Nie było uczucia ciągnięcia, jak po mydle. Nie używałam żadnych kosmetyków.
Od tej pory, fasola mung jest stale obecna w mojej kuchni i mojej łazience. Z radością zakwalifikowałam ją do zaszczytnej grupy produktów zero waste.
Kupuję ją na wagę, do słoika. Gotuję z niej pożywne, energetyzujące, zasilające pożywienie. Część mielę i wykorzystuję do mycia.
Warto wiedzieć
Fasola mung zawiera duże ilości bardzo łatwo przyswajalnego białka. Jest bogatym źródłem błonnika , żelaza, witaminy B9 , manganu i magnezu. Zawiera też szereg innych witamin z grupy A, B, C, E i składników mineralnych. W jej skład wchodzą też związki o działaniu antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym.
Fitoestrogeny zawarte w fasoli złotej, opóźniają procesy starzenia się skóry. Działa nawilżająco i łagodząco. Świetna przy czyrakach.
Według Medycyny Chińskiej fasola mung zmniejsza obrzęki , łagodzi stany zapalne i ból.
Działa odtruwająco (zatrucia metalami ciężkimi, pestycydami). Usuwa toksyny i poprawia prace wątroby. Dobrze wpływa na układ nerwowy.
Jak przygotować fasolę mung do mycia?
Przyszykujcie czysty, wyparzony, suchy słoik. Potem wsypcie do mocnego blendera (ja mielę w Thermomixie) fasolę mung z dobrego, ekologicznego źródła i zmiksujcie na proszek. Zmieloną mączkę włóżcie do słoika i przechowujcie w łazience w suchym, ciemnym miejscu. Przed kąpielą wsypcie trochę fasolowego pudru do czystej miseczki, nalejcie tyle ciepłej wody, ile potrzebujecie do uzyskania konsystencji papki. Nakładajcie mazidło na skórę i pocierajcie. Potem zmyjcie.
Jeżeli macie ochotę, wypróbujcie. Pomożecie swojej skórze i środowisku.
Serdeczności
Monika
Wszystkie zwarte tu informacje służą jedynie celom edukacyjnym.
Bibliografia:
Przeciwutleniające właściwości ekstraktów z kiełków roślin ( Żywność, Nauka, Technologia, Jakość) U. Samotyja i inn, 2007
Antioxidant and antidiabetic activities of black mung bean (Vigna radiata L.)” Y. Yao, 2013
Mung bean: technological and nutritional potential.” PK Dahiya i inn., 2015