Jest to zioło o wysokiej zawartości witaminy A, C i tych z grupy B, które odżywiają i chronią układ nerwowy i stymulują pracę układu immunologicznego. Czarny bez, obok dzikiej róży, ma najwyższe ze wszystkich owoców jagodowych stężenie antyoksydantów. Owoce czarnego […]
Produkcja pełnowartościowego, pysznego jedzenia. Chcemy się nim z Wami dzielić, dlatego stworzyliśmy rzemieślniczy sklepik. Możecie w nim kupić dobry chleb na zakwasie, domowe masło, świetne wędliny, pasty wegańskie, wędzony twaróg, kiszonki, konfitury……
wykorzystywanie do celów leczniczych środków dostępnych w przyrodzie: powietrza, wody, światła słonecznego, czynników termicznych, pożywienia, ziół, ruchu
Wart zachodu jest zwyczaj, by zostawiać po sobie przyrodę w stanie lepszym, niż ją zastaliśmy, a także ludzi w samopoczuciu lepszym, niż na początku spotkania.
Glechoma hederacea L. Nazwy ludowe to: kurdyban, kudrun, kocimonda, kondradek] Roślina niezwykle popularna jeszcze w XIX wieku, potem niestety zapomniana.] Kurdybanek rośnie powszechnie w gęstych zaroślach, na ugorach, w rowach, na słońcu i na zacienionych trawnikach. Ma okrągłe karbowane listki […]
Fiołek wonny (Viola odorata L) – magiczna roślina o fioletowych kwiatach (rzadziej białych), okrągławych liściach i pięknym zapachu. Zawiera związki salicylowe, olejek eteryczny zasobny w iron, karotenoidy, saponiny triterpenowe i śluzy. Części wykorzystywane w fitoterapii to: liście, kwiaty oraz korzenie. […]
Forsycja – zioło o wyjątkowo dużej zawartości rutyny bo aż 1%, prawdziwa rekordzistka pośród roślin. Rutyna, rutozyd (łac. rutosidum) to organiczny związek chemiczny z grupy glikozydów flawonoidowych. Po raz pierwszy rutyna została wyizolowana z ziela ruty zwyczajnej (stąd nazwa). Wykazuje […]