17 grudnia, 2015
Smaczna przekąska i łatwa w przygotowaniu. Składniki jarmuż małe opakowanie oliwa z oliwek (2 łyżki) chili (opcjonalnie do smaku) skórka z limonki sól do smaku Wykonanie Jarmuż umyj, osusz, usuń twarde części i podziel liście na malutkie kawałki. Tak przygotowane […]
3 grudnia, 2015
W wierzeniach ludowych sok z tego warzywa, używano jako lekarstwa na jad żmij, stąd inna jego nazwa – wężymord Skorzonera to czarny korzeń, który w smaku przypomina szparagi. Jest jednak mniej delikatna i mniej soczysta. Nie ma za to włókien. Można […]
29 października, 2015
Przygotowaliśmy specjalne oferty na jesień Dokładny opis znajdziecie tutaj https://lubinowe.pl/oferty-specjalne/pomysl-na-jesien/ Tymczasem kilka jesiennych zdjęć z Łubinowego Wzgórza
14 października, 2015
W zakamarkach pamięci, odnajduję obraz z dziecięcych wakacji na wsi – kosze ściętej lucerny, którą gospodarze dodawali do paszy dla zwierząt. Mówili, że bardzo dobrze działa na żołądek. Wiedzieli, że pomaga przy wzdęciach, że wspomaga apetyt, odtruwa. Opowiadali, że dodaje […]
13 października, 2015
Składniki na dobre dwie porcje 1/2 literatki nasion chia 5 razy tyle mleka dowolnego – jeżeli bez laktozy to z nerkowców lub migdałowe ale własnej roboty. Wersja z mlekiem kokosowym osobiście mi nie smakuje. Wersja jakiegolwiek kupnego mleka (migdałowego) nie […]
25 września, 2015
Jakie są zalety własnych suszonych owoców? 1. wpływ na wybór owoców, które suszymy – najlepszych, zdrowych, z dobrego źródła 2. brak dodatków – np. cukru, który występuje w większości suszonych owoców 3. brak dwutlenku siarki E220 Suszymy praktycznie każdy owoc […]
17 września, 2015
Kupne bulionetki zawierają glutaminian sodu, wzmacniacze smaków, koloryztory, aromaty, słodziki itd. Owszem są wygodne i szybkie w użyciu, ale zdecydowanie nie są zdrowe. Co warto przygotować w zamian? Zdecydowanie własnej roboty dobre wywary mięsne lub warzywne. Kiedy gotujecie rosół lub […]
17 września, 2015
Z wielką radością informuję, że na Łubinowym Wzgórzu powstaje kolejny fajny element. Będzie to oranżeria, a może raczej ogród zimowy. W każdym razie będą tam miękkie, wygodne sofy, stolik i wspaniały widok. Idealne miejsce na odpoczynek, rozmowy przy ziołowej herbacie, […]