Wrzesień 20, 2013

Lato ukryte w słoikach

W tym roku postanowiliśmy zatrzymać jeszcze więcej smaków lata, by w jesienno-zimowe dni, kiedy słońca będzie jak na lekarstwo, rozpieszczać naszych gości smakołykami z naszej spiżarni. Na śniadania zazwyczaj otwieramy słoiczek konfitury (każdego dnia inną, żeby pokazać mnogość smaków i […]
Wrzesień 20, 2013

Nalewki

Produkcja nalewek wciąż trwa. Ostatnio degustowaliśmy agrestówkę, czereśniówkę z nutką wanilii i pomarańczy, wiśniówkę i nalewkę z czarnej porzeczki. Więcej nie mogliśmy, bo pewnie by nam umknął smak przedmiotu, który kosztujemy, a tego nie chcieliśmy. W każdym razie było smakowicie […]
Wrzesień 20, 2013

Zupa pomidorowa na włoską nutę

wielbiam pomidory, zwłaszcza o tej porze roku. Mają słodycz, dużo soku, wspaniały zapach i piękny kolor. Dlatego we wrześniu, na plan pierwszy, wysunęła się włoska zupa pomidorowa. Jest esencjonalna, doskonale dopełniona zestawem pomidorów smażonych, pieczonych i surowych. Wzbogacona świeżymi ziołami […]
Wrzesień 20, 2013

Zbawienny wpływ przyrody czyli powrót epoki zbieractwa

W lasach tłumy. Wróciła epoka zbieractwa i łowiectwa, z czego osobiście bardzo się cieszę. Nie ma bowiem nic przyjemniejszego niż wyszukanie i zebranie darów natury, a jest co zbierać. Masowo dojrzewają jeżyny, jest wysyp grzybów, sypią się orzechy laskowe. Czernieją […]
Wrzesień 18, 2013

Zdrowy, słodki liść zamiast szkodliwego cukru czyli trochę o stewii

Stewia to cudowna roślina, której liście są dużo słodsze niż cukier. Do tego są niskokaloryczne i niskoglikemiczne (czyli nie prowadzą do gwałtownych zmian glukozy we krwi). Stewia ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne oraz nie powoduje próchnicy zębów. Ojczyzną stewii jest Paragwaj, gdzie […]
Wrzesień 15, 2013

Łubinowy informator czyli odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania

Czy w pokoju jest czajnik? W sezonie jesienno-letnim w każdym pokoju jest czajnik, kubki, łyżeczki W sezonie wiosenno-letnim, czajnik zastępujemy butelkami z wodą, a kubki szklankami. Nie zmienia to faktu, że czajnik dajemy na każde życzenie gości. Czy w pokoju […]
Wrzesień 9, 2013

Łubinowe historie miłosne

Zastanawiasz się gdzie wybrać się na romantyczny weekend z ukochaną osobą? Spędź romantyczny weekend we dwoje na Łubinowym Wzgórzu. Wierzymy, że magia miejsca, smaki i zapachy są kluczem do chwil, które zapamiętuje się na zawsze i do których wraca się wspomnieniami. Żeby […]
Wrzesień 3, 2013

Regionalne przetwory w Łubinowym Wzgórzu

Szukasz wyjątkowego prezentu dla mamy, cioci, koleżanki? Zamów nasze przetwory robione z owoców i warzyw, pochodzących z miejscowych plantacji, beż użycia konserwantów i ulepszaczy!
VOUCHER