„Restauracja Kuchnia Smaków – powitała nowego managera”

Posted by Tags: , , , , , ,

Od 21.05.18 pracuje z nami Mateusz, który jest managerem gastronomii. „Wnosi energię, świeżość” oraz wieloletnie doświadczenie z warszawskich restauracji. Mateusz zapowiedział zamiany w karcie. Wspólnie z kucharzami przygotowuje nowe, ciekawe receptury – oj będzie się działo. Pojawi się stanowisko grillowe oraz smażenie potraw w ogrodzie, w obecności gości. Nieodłącznym elementem działań Mateusza, jest szkolenie pracowników, […]

#SmaczneHistorie – nowy cykl filmów na Łubinowym Wzgórzu

Posted by Tags: , , , , ,

#SmaczneHistorie E; O czym są „Smaczne Historie”? M; To krótkie filmy, pokazujące jak przygotowujemy potrawy. E; Pomysł niecodzienny. Co chcecie pokazać? M; Przygotowujemy mnóstwo fantastycznych rzeczy – wędzimy, robimy sery, konfitury, pieczemy chleb….. Gość, podczas konsumpcji, widzi tylko efekt końcowy. My chcemy pokazać jak to robimy. Coś na kształt podglądu tego, co dzieje się za […]