Nowy design wjazdu na Łubinowe Wzgórze

Posted by Tags: , ,

Dla Wszystkich, którzy u nas już byli oraz dla tych, którzy wkrótce przyjadą, Wjazd na Łubinowe Wzgórze ma nowy wygląd. W pełnej krasie będzie go można zobaczyć za około miesiąc, kiedy rośliny urosną, a kolor tablic zrudzieje Tablice z łubinami podświetlane są z nadejściem zmierzchu, więc łatwiej będzie można trafić. Mam nadzieję, że pomysł  na […]

Nowe atrakcje

Posted by Tags: , , , ,

Aktualnie wykańczamy pomieszczenie strefy relaksu. Myślę, że  w drugiej połowie maja, powinno nastąpić uroczyste otwarcie. Będzie brakowało jeszcze jednego elementu, który dojdzie z Niemiec z początkiem czerwca, ale cała reszta powinna już działać. Projektując tą strefę, czerpaliśmy z natury. Bliska naszemu sercu jest harmonia przyroda-człowiek.  Ta strefa ma pomagać regenerować siły psychiczne i fizyczne, dawać ukojenie, odprężać, […]

Co się zmieniło

Posted by Tags: , , , , , , ,

Marzec był dla nas niezwykle pracowity. Działo się dużo, szybko i nie bez przeszkód czy problemów. Jak to w życiu bywa. Efekt – dla mnie bardzo zadowalający. Uważam, że architektura obiektu bardzo dużo zyskała, poprzez zadaszenie tarasu na dachu. Pozyskaliśmy też fajną przestrzeń, z której zrobimy coś bardzo atrakcyjnego (ale o tym później). Zmienił się […]

Dla zapracowanych

Posted by Tags: , , , ,

Prace na Łubinowym Wzgórzu wciąż trwają. Poza tymi zakontraktowanymi  i już wspomnianymi (zadaszenie tarasu i remodeling apartamentu rodzinnego, malujemy, myjemy, układamy, grabimy, podcinamy. Jednym słowem przygotowujemy wszystko na przyjęci gości w kwietniu. Ma być pięknie, pachnąco, wiosennie. Nie oznacza to jednak, że nie zauważamy budzącej się do życia przyrody. W załączeniu kilka zdjęć z pobliskiego […]

Działamy

Posted by Tags: , , , , ,

Prace postępują. Wszystko pomału nabiera kształtu. Nowe wyposażenie, meble, sprzęt, „czekają” już na moment, kiedy będą mogły znaleźć się w miejscu docelowym – w apartamencie. Będzie dużo podbielanego drewna. Mnie zachwyciło połączenie płytek w toalecie, w zestawieniu  z białą cegłą. Pojawiło się też miejsce na przysłowiowy „powder room”, a ściślej mówiąc kącik dla Pań, gdzie […]

No i zaczęliśmy……

Posted by Tags: , , , , ,

Pogoda nam sprzyja, więc rozpoczęliśmy remodeling Entuzjazmu i zadaszenie tarasu widokowego.  Nie wyobrażamy sobie pukania i stukania jak są goście, dlatego wyłączyliśmy obiekt główny w marcu. Gości przyjmujemy tylko w chacie. Chcielibyśmy otworzyć Łubinowe Wzgórze ponownie, w ostatni weekend marca. O postępie prac, będziemy informować na bieżąco. Bez wątpienia będzie jeszcze ładniej i dojdą nowe atrakcje. […]

Bezglutenowy chleb

Posted by Tags: , , , , , ,

Z różnych przepisów na chleb, które testowaliśmy, ten wydaje nam się najlepszy. Składa się z 5 składników: mąki gryczanej, z kaszy niepalonej, mąki ryżowej, mąki z amarantusa, zakwasu ryżowego, wody. Do tego oczywiście sól i ziarna według upodobań. My posypaliśmy nasz chleb ziarnem słonecznika i siemieniem lnianym. Wszystkie składniki należy wymieszać, zostawić chleb do wyrośnięcia […]

Kluski śląskie albo gumiklyjzy

Posted by Tags: , , , , ,

Smaczne i proste w wykonaniu.  Dają multum możliwości na zrobienie dania obiadowego. W moim rodzinnym domu, podawano je zawsze do pieczonej gęsi i sałatki z czerwonej kapusty. Smakują znakomicie z różnymi gulaszami. W wersji wegańskiej, podajemy je z pesto z rukoli lub z sosem szpinakowym. Można je również podsmażyć na patelni i podać z pieczonymi […]

Bezglutenowe naleśniki i podpłomyki

Posted by Tags: , , , , ,

Minął tłusty czwartek i pączkowe rozpasanie. Wczoraj pączki piekła Ania. Podkreślam piekła, a nie smażyła. Wolimy te z pieca, są jakby lżejsze ale i tak kalorii im nie brakuje. W każdym razie były bardzo smaczne i nie dało się poprzestać na jednym czy dwóch. Dlatego dzisiaj dzień bezglutenowy. Na śniadanie naleśniki z mąki ryżowej z […]