Dieta wegańska w hotelu

Posted by Tags: , , , , , , ,

Mamy sporo telefonów z pytaniami co serwujemy na śniadania, obiady czy kolacje weganom? Jako, że strona www ma ograniczoną przestrzeń, a blog nie, to myślę, że jest to właściwe miejsce, by wyjaśnić jak najwięcej w temacie menu dla wegan. Zacznę od propozycji dań, które serwujemy. Jest to pewna baza, która jest rozszerzana o potrawy na bazie produktów […]

Bazglutenowe placki jogurtowe

Posted by Tags: , , , , ,

Sezon jesienny kojarzy mi się z gruszkami, jabłkami, dynią, orzechami, cynamonem. Z gruszką świetnie komponuje się mąka gryczana. Jeżeli do tego dodamy jogurt naturalny z dobrego źródła, w którego składzie są jedynie mleko i kultury bakterii, to mamy już większość składników na pyszne placki jogurtowe. Co należy przygotować: jogurt naturalny 250ml 1 jajko mąka gryczana […]

Sałatka z dyni z serem kozim

Posted by Tags: , , , , , , ,

Jesień nieodłącznie kojarzy się z kolorowymi liśćmi, dynią i wrzosami. Dlatego dzisiaj kolorowa sałatka z dynią w roli głównej.   Składniki: Dynia, najlepiej hokaido Pestki granatu Kozi ser Sos; limonka, skórka z limonki, czosnek, papryczka chili, czosnek, sol, pieprz, oliwa Prażone pestki z dyni Kolendra Wykonanie: Pokrój dynię na ćwiartki, posól, skrop oliwą i upiec […]

Wigilia dla Firm w Nałęczowie

Posted by Tags: , , , , , , ,

Wigilia dla Firm w Nałęczowie Zapraszamy na Firmowe Wigilie, w klimatycznej sali, którą otwieramy w listopadzie 2016. Sala ma ponad 150m2, duży gliniany piec, antresolę z sofami i fotelami, salę dolną z zapleczem kuchennym, sanitariaty. Ma designerskie detale, panoramiczne okna i klimatyczne oświetlenie. Menu łączy w sobie tradycję, z niecodziennymi dodatkami, wzbogacającymi smak. Świece, profesjonalna, […]

Wrześniowe babie lato

Posted by Tags: , , , , ,

Wrzesień rozpieszczał nas ciepłem. Można było wylegiwać się w ogrodzie z dobrą książką. Kolory w słońcu są nasycone, pełne. Takie widoki są ulotne i warto je uchwycić, nacieszyć się barwami, zapachami. „Przewietrzyć skórę”. W październikowe dni, po spacerze, zapraszamy na partyjkę szachów i aromatyczną herbatę do naszej biblioteki.     Zapraszamy na naszą stronę www.lubinowe.pl