Nowa sala szkoleniowa na Łubinowym Wzgórzu

Posted by Tags: , , , , , , , , ,

Nowa sala szkoleniowa na Łubinowym Wzgórzu W październiku 2016 roku otwieramy nową salę szkoleniową. Tym razem na 70-100 osób, w zależności od układu. Sala będzie niezwykle klimatyczna i będzie wyposażona w najnowocześniejszy sprzęt (projektor NEC M403H, technologia DLP, rozdzielczość FULL HD, ekran 320 x 180 16:9 sterowany bezprzewodowo, wzmacniacz miksujący Monecor 120W z tunerem radiowym […]

Pierogi z owocami

Posted by Tags: , , , , , , ,

Osobiście nie potrafię powiedzieć, które pierogi lubię najbardziej. Wszystko zależy od pory roku. Latem uwielbiam pierogi z owocami, szczególnie z malinami i borówkami. Dlatego dzisiaj mój rodzinny przepis na owocowe pierogi Składniki 30 dag mąki pszennej czubata łyżka masła garść ugotowanych ziemniaków (nadają ciastu miękkości) owoce: maliny, borówka amerykańska jogurt naturalny (opcjonalnie jako dodatek do […]

Smażone liście kalafiora z papryczką chili czyli jak łamać schematy w kuchni

Posted by Tags: , , , , , , ,

Zawsze dziwiło mnie dlaczego obrywane są liście kalafiora, kalarepy i wyrzucane są do kosza. Najczęściej sprzedawca warzywniaka robi to mechanicznie, nie pytając kupującego o zdanie. Ot taki przekaz z pokolenia na pokolenie. Nikt się nie zastanawia i powiela schemat większości. Tymczasem kalafior, kalarepa, czy brokuł to rodzina kapustowatych. Skoro jemy kapustę – jej liście, to […]